一般社団法人 日本食品保蔵科学会

　一般社団法人日本食品保蔵科学会　第73回（沖縄）大会（予定）
　　　日　時：2024（令和6）年6月29日（土）～7月1日（月）　7月1日（月）はエクスカーション
　　　会　場：2024年6月29日（土）：ホテルコレクティブ（沖縄県那覇市松尾２－５－７）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　市民公開セミナー、特別講演、シンポジウム、授賞式、受賞者講演
　　　　　　　2024年6月30日（日）：琉球大学千原キャンパス（沖縄県中頭郡西原町字千原１）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　一般講演、ランチョンセミナー
　　　学術交流会：2024年6月29日（土）　ホテルコレクティブ　　　
　　　大会実行委員長：和田浩二（琉球大学農学部）　　　

2022（令和4）年4月より投稿規定および論文記載要領を一部改定しました。
　改正の要点
　 1．電子投稿の運用を開始しました。（20220601up）
　２．超過ページ料に代わり掲載料を設けました。
　３．別刷代を減額しました。
　　日本食品保蔵科学会誌投稿規定20220401改定
　　日本食品保蔵科学会誌投稿論文記載要領20220401改定