一般社団法人 日本食品保蔵科学会

　2024（令和6）年度特別シンポジウム

　　「地方創生に貢献する地域ワイン産業の動向と今後」
　　　　　　　　～急増する北海道におけるワイン産業の現状を中心に～

　　　2025年2月15日（土）に開催されました。

　　　詳細はこちら　　ポスターはこちら

　一般社団法人日本食品保蔵科学会　第74回（北海道オホーツク）大会

　　　2025年6月開催予定の第74回大会は当会創立50周年記念大会となっております。大会プログラムはこちら　←NEW!

　　　　　　事前参加登録： https://forms.gle/84JGzE7rDCzd2Xrs6　　事前登録締切︓ 2025年5⽉26⽇（月）

　　　＊一般講演申込者の方は、一般講演の申込と事前参加登録の両方を行ってください。

          ＊ご参加の皆様には、網走および北見市内のホテル情報をご案内いたします。
          ＊サロマ湖100kmウルトラマラソンの開催と重なっているため、ホテルや航空便が非常に混雑しており ます。
          ＊設定数に限りがございますので、お早めにお申し込みください。

　　　　大会要旨集のバックナンバーをご希望の方はこちらをどうぞ。

最終更新日　　2025年4月14日

　2022（令和4）年4月より投稿規定および論文記載要領を一部改定しました。
　　　日本食品保蔵科学会誌投稿規定20220401改定
　　　日本食品保蔵科学会誌投稿論文記載要領20220401改定