年次大会
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▼一般社団法人日本食品保蔵科学会第74回(北海道オホーツク)大会(予定)
日 時:2025(令和6)年6月28日(土)~6月30日(月) 6月30日はエクスカーション
会 場:2025年6月28日(土):オホーツク・文化交流センター エコーセンター2000(網走市北二条西三丁目三番地)
2024年6月29日(日):東京農業大学北海道オホーツクキャンパス(網走市八坂 196)
大会実行委員長:山﨑雅夫 (東京農業大学食香粧化学科 教授)
詳細はトップページ・学会誌51巻2-3号掲載。